(第3回)美食のヨーロッパ文化学 「フランス近代と〈美食〉 ―ガストロノミーのはじまり,社交のおわり― 」

2017年10月11日

日 時: 2017年12月8日(金)16:20〜17:50
場 所: 東北大学川内北キャンパス マルチメディア教育研究棟6F大ホール
主 催: 国際文化研究科
概 要: 橋本周子先生(滋賀県立大学助教)に、フランス文学の立場からフランス革命と「食」の秘められた関係をわかりやすく解説していただきます。
問い合わせ先: 国際文化研究科 野村研究室 <022-795-7593 keisuke.nomura.a3(a) tohoku.ac.jp>


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